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LfDI-XMas-Cookie-Cake mit Fondant-Banner

Schwierigkeitsgrad:

  • Mit wenigen Cookies und Trackern: leicht
  • Mit vielen Cookies und Trackern: nur für Profis

Zubereitungszeit:

  • Mit wenigen Cookies und Trackern: 1 h
  • Mit vielen Cookies und Trackern: sehr lang

Zutaten:

  • 1 Webseite (vorgebacken) oder alternativ 1 App
  • Fondant in mehreren Farben
  • Zuckerschrift
  • 5 Eier (mittelgroß)
  • 1 Tl Zimt
  • ½ TL Piment
  • ½ TL Kardamom
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 150g Zucker
  • 250 g Butter
  • Technisch erforderliche Cookies (nach Belieben)
  • Technisch nicht erforderliche Cookies (sparsam)
  • Weitere Trackingdienste, z.B. Fonts oder Like-Buttons

Zubereitung:

  1. Backofen auf 180 Grad Umluft aufheizen.
  2. Webseite oder App auf einem mit Backpapier belegten Backblech oder in einer gut gefetteten Kuchenform platzieren.
  3. Die Eier trennen, den Eischnee steif schlagen. Butter schmelzen und mit Zucker, Vanillin-Zucker, den Gewürzen und Eigelb schaumig rühren. Vorsichtig den Eischnee unterheben. Die gewünschten Cookies und Trackingdienste hineinstreuen und die Masse auf der Webseite oder App verteilen.
  4. Kuchen in den Backofen schieben und auf der mittleren Schiene für 25 min. backen.
  5. Backblech herausnehmen und den Kuchen auskühlen lassen.
  6. Aus Fondant ein Einwilligungsbanner zurechtschneiden und mit den gewünschten Schaltflächen ausstatten. Mit Zuckerschrift beschriften. Wir empfehlen für dieses Rezept weihnachtliche Farben (z.B. Rot und Grün, aber auch Gold und Silber zaubern ein Leuchten in die Augen von Groß und Klein). Falls Sie einen „Alles-Akzeptieren“-Schalter anbringen, denken Sie unbedingt auch an den „Alles-Ablehnen“-Schalter in einer ebenso weihnachtlichen Farbe. Vorsicht! Das Banner darf den Kuchen nicht vollständig verdecken.
  7. Aus dem restlichen Fondant eine Datenschutzerklärung zuschneiden und mit Zuckerschrift ausfüllen.
  8. Feierlich anrichten und zu einer heißen Tasse Tee genießen!

Genießer-Tipp für alle, die keinen Fondant mögen:

Das Einwilligungsbanner kann entfallen, wenn nur technisch erforderliche Cookies genutzt werden. Hier ist dann nur eine Datenschutzerklärung beizulegen.

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